京だし牛しぐれ煮 プレミアム（80g×3袋）
4,800円(税込)
京都のだしが、牛肉の旨みを一段引き上げる
派手さはありません。
しかし一口目で、「あ、違う」とわかる。
黒毛和牛の繊維を壊さぬよう、 火を入れすぎず、味を重ねすぎず。 京都の料理人が大切にしてきた “引き算の美学”を、この一品に込めました。
だしは主張せず、肉を引き立てるためだけに存在します。 ご飯のためではなく、酒と静かな時間のためのしぐれ煮です。
● 原材料
黒毛和牛（国産）、醤油（国内製造）、砂糖、清酒、みりん、昆布、鰹節、宇治山椒 または 黒七味（別添）
● 内容量
80g × 3袋（計240g）
● 賞味期限
・冷凍：製造日より180日 ・解凍後：冷蔵で3日以内
● 販売ポリシー
保存料、化学調味料 不使用。店舗と同一原料を使用。職人手仕込み、少量生産。
【保存方法】冷凍(-18℃以下)もしくは冷蔵(4℃以下)で保存
【配達方法】佐川急便クール便
【出荷時期】入金確認後5日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】商品の特性から、1枚あたりの形、大きさ、霜降り具合等については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
【お肉の保存方法】
お肉は生物ですので鮮度を保つために下記にご注意ください。
�� お届け後は必ずすぐに冷蔵庫に保存してください。
�� 消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
�� 冷凍にて保存された場合は冷蔵庫の中でゆっくり解凍してください。
黒毛和牛の繊維を壊さぬよう、 火を入れすぎず、味を重ねすぎず。 京都の料理人が大切にしてきた “引き算の美学”を、この一品に込めました。
だしは主張せず、肉を引き立てるためだけに存在します。 ご飯のためではなく、酒と静かな時間のためのしぐれ煮です。
● 原材料
黒毛和牛（国産）、醤油（国内製造）、砂糖、清酒、みりん、昆布、鰹節、宇治山椒 または 黒七味（別添）
● 内容量
80g × 3袋（計240g）
● 賞味期限
・冷凍：製造日より180日 ・解凍後：冷蔵で3日以内
● 販売ポリシー
保存料、化学調味料 不使用。店舗と同一原料を使用。職人手仕込み、少量生産。
【保存方法】冷凍(-18℃以下)もしくは冷蔵(4℃以下)で保存
【配達方法】佐川急便クール便
【出荷時期】入金確認後5日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】商品の特性から、1枚あたりの形、大きさ、霜降り具合等については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
【お肉の保存方法】
お肉は生物ですので鮮度を保つために下記にご注意ください。
�� お届け後は必ずすぐに冷蔵庫に保存してください。
�� 消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
�� 冷凍にて保存された場合は冷蔵庫の中でゆっくり解凍してください。
